produits laitiers

Fromage et lait

Découvrez ci-dessous nos délicieux produits laitiers venant d'artisans et de producteurs locaux.

Le fromage se décline sous différentes formes et saveurs, et il est évidemment de fabrication artisanale.

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  • Fromagerie artisanale Conod Les tommes vaudoises natures ou aromatisées (basilic, ail des ours, noisettes, pignons et truffes d'été...) de la fromagerie artisanale Conod. Ainsi que son gruyère mi-salé de Bullet.

  • Fromagerie familiale Sapalet de Rossinière Les fromages bio du Sapalet de Rossinière, au lait de brebis, de chèvre et de vache. Et ses délicieux yogourts de vache ou de brebis. Car on ne doit pas être forcément amateur de fromage de chèvre pour aimer le fromage de brebis... La composition du lait de brebis le rend particulièrement digeste. La nature et la taille de sa protéine en font un excellent aliment pour toutes personnes intolérantes au lait de vache.

  • Chèvrerie du Champ Courbe à Cartigny Les fromages de chèvre de la chèvrerie du Champ Courbe à Cartigny. De mars à novembre (en hiver, les chèvres font une pause), régalez-vous avec les fromages frais, natures ou assaisonnés, les mi-secs ou secs et les bûches.

  • Lait genevois Le lait GRTA (Genève Région-Terre Avenir) en 3 litres carton ou en poche de rechange.