Vins de la région, eaux de vie, liqueurs, bières... Une offre qui évolue au gré des rencontres avec des producteurs.
Différents vins de la région
Eaux de vie du Jura Cerise, coing, mirabelle, damassine...
Eaux de vie de Saconnex d'Arve Mirabelle, coing...
L'Absinthe de Saconnex d'Arve
La Calvinus: la bière de 33 cl Blonde, ambrée, blanche
La bière du Docteur Gab's
La bière de la Brasserie de Meinier
Vin de culture biologique Domaine de Miolan, Domaine de la Devinière
La bière du Père Jakob
En provenance directe du producteur
Eau de vie et liqueur d'Abricot du Valais Les abricots sont ramassés à leur maturité optimum. Après une fermentation sous contrôle, la purée obtenue est distillée avec le plus grand soin pour donner l'eau de vie d'Abricot. Liqueur d'Abricot: issue d'un mariage d'eau de vie d'abricot, de pur jus d'abricot et de sucre.
Cidre moelleux de pommes "Les Pères Fruit'art" Surprenant, amusant, excellent! Ces pommes ont été cultivées avec amour et passion dans un petit verger de la Côte à Vinzel. Un mélange de quatre variétés a été élaboré avant d'être concentré par cryogénisation pour l’amener à 120°C. Ceci apporte un parfait équilibre entre douceur et acidité. En le dégustant à 10-12°C, vous retrouverez les mêmes parfums que lorsque vous croquez dans une pomme. Accompagne les crêpes, les tartes aux fruits, les fromages et bien sûr le foie gras!