Du producteur au consommateur

Vente directe de produits locaux: fruits, légumes, produits laitiers, produits frais de saison, viande, charcuterie, vins, spécialités suisses... Le Marché de la Plaine du Loup vous propose de délicieux produits régionaux.

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Epicerie locavore

Fruits, légumes et viande venant de producteurs de la région, délicieux produits artisanaux ou issus de culture biologique...

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Horaires du magasin

Lundi Fermé

Mardi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Samedi 09:00 - 16:30

Dimanche Fermé

NOTE:
Horaires exceptionnels. Merci pour votre compréhension.

 

Chemin des Cornaches 1 | 1233 Bernex

Actualité

Les prochaines ventes du poulet "Le Marsillon" se feront les semaines du 10 et 17 juin 2020

Arrivage du poulet à cou nu "Le Marsillon" de la ferme de M. et Mme Bidaux de Troinex. 
Sur commande au Marché de la Plaine du Loup la semaine précédente.

Appelez-nous maintenant: +41 227 57 40 47

La recette salée du moment: pesto à l'ail des ours

150 g de feuilles d'ail des ours, 100 à 125 ml d'huile d'olive, 50 g de parmesan, 50 g de poudre d'amandes mondées, 5 g de sel, 2 g de poivre.
Mixer les feuilles avec l'huile d'olive. Ajouter le parmesan et la poudre d'amande. Mélanger et assaisonner. Ajouter de l'huile d'olive jusqu'à la texture désirée. Se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.

La recette sucrée du moment: pâte mi-feuilletée pour tartes (tarte rhubarbe, pommes...)

Un verre d'huile - un verre de lait - 6 verres de farine - une pincée de sel.

Mélanger le tout sans trop travailler la pâte sous peine de la rendre trop dure. Abaisser et garnir avec de la rhubarbe, des pommes ou autre. Bon appétit!